Capricciosa - Antico Borgo ai Vergini

Fanta 

Borgo Vegini 

scarole, provola, provolone del Monaco

Ortolana 

verdure del giorno

Mozzarella in carrozza 

Dolce sumo

Pizza dolce : montanara con ricotta di bufala, miele e limone

Ciro Pellecchia 

ricotta, pancetta, provola, limone

Marinara Sumo

varietà di pomodori, olive, capperi, alici di cetara, cotta nel “ruotiello”

Polpettine di carne 6 pz 

Capodimonte

Crema di peperoncini verdi, pomodoro

del piennolo, salsiccia di Castelpoto, provola affumicata

Degustazione 

minimo 4 persone

Pizza Sumo 

"ci penso io, tu devi solo dirmi se sei allergico a qualche ingrediente"

Nerano

zucchine, provola, fiori di zucca, limone,

provolone del Monaco

Diavola 

pomodoro S. Marzano, salame piccante, fior di latte

Marinara 

pomodoro S. Marzano, origano, aglio

Genuina Completa

pomodorino, fior di latte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di formaggio