ACQUA naturale 1lt - NaBonaFurchetta

CARCIOFINA 

fiordilatte, crema di carciofi, , pancetta , pepe, formaggio, basilico, olio

NASTRO AZZURRO 33cl 

FILETTO

fiordilatte, pomodorini, formaggio, basilico, olio

CHIANTI 

BOLOGNESE 

pasta con salsa di pomodoro, carne di manzo macinata e grana

SICILIANA 

pomodoro, fiordilatte, melanzane a funghetto, formaggio, basilico, pepe, olio

FILETTO DI SCOTTONA grigliato o al pepe verde 

filetto di scottona servito con contorno a scelta

PISTACCHIO

provola, mortadella, crema di pistacchio, ciuffetti di ricotta, formaggio, basilico, olio

MANFREDI con RICOTTA

manfredi con salsa di pomodoro, ricotta di bufala, basilico, grana

POLIPETTA 

insalata mista, polpo, patate lesse, pachino, olive verdi

GENOVESE 

pasta al ragu’ bianco di cipolle e grana

PIZZA DI CARNE MACINATA 

pomodoro, provola, carne macinata, pepe, formaggio, basilico, olio

CAPRI 

mozzarella di bufala, pomodorini, formaggio, basilico, olio extra vergine d’oliva (tutto a crudo)

SORBETTO

Birra Peroni 33 cl