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Tris Classico di Via...
4,50 €
Frittatina di pasta, Crocchè, Arancino della tradizione al ragù napoletano
(cottura 6h)
Frittura all'italiana-...
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Frittatine, Crocchè, Arancino, zucchine
e melanzane pastellate, fiori di zucca,
zeppoline di alghe
Tris di Montanare - Donna...
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Montanara al ragù napoletano (cottura
6h), Montanara alla genovese, Montanara
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Tris di Frittatine - Donna...
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Frittatina a scelta tra:
classica, siciliana, tortano, genovese,
salsiccia e friarielli, carbonara, pasta e patate
Diavoletti - Donna Sofia
6,00 €
Straccetti di pasta fritta con pomodorini,
scaglie di parmigiano stagionato 24 mesi,
olio EVO piccante
La Storia - Donna Sofia
10,00 €
Ragù napoletano (cottura 6h), mozzarella
di bufala campana DOP, melanzane a funghetto
Racchetta - Donna Sofia
8,00 €
Un manico ripieno di ricotta e salame e
al centro pomodoro datterino siciliano e
mozzarella di bufala campana DOP
Stella - Donna Sofia
10,00 €
Un centro di pomodorini datterino Siciliano
e fior di Latte. Poi farcita con peperoni,
melanzane, salsicce, friarielli,...
Sasà - Donna Sofia
7,00 €
Pomodorini datterino siciliano, bocconcini di
bufala e basilico. Con cornicione ripieno di
ricotta e prosciutto crudo
Pizza Donna Sofia
8,00 €
Ciambella con mozzarella di bufala
campana DOP, salsiccia sbriciolata, friarielli,
melanzane, peperoni, ricotta, salame,
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Tronchetto - Donna Sofia
7,00 €
Emmenthal e provola. All’uscita prosciutto
crudo, rucola e scaglie di parmigiano Reggiano (24 M)